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當你打算用調理包淋義大利麵來吃，會不會在煮麵的時候，順便將調理包一起丟進滾水裡加熱呢？日本知名料理網紅，擁有超過500萬訂閱者的YouTuberリュウジ（Ryuji），最近就因為幹了這種事情，引爆了炎上事件。許多網友批評他...

一份日式餐點經常會伴隨著大大小小的容器，分別盛裝著主菜、配菜、佐料和醬汁等等食物。同時端上桌都會讓人眼花撩亂，不知道應該從何下手。而最近有位日本網友在吃蕎麥麵的時候，就驚覺自己點的這份餐點同時包含了三種沾醬...

在日本的鐵路文化當中，美食常常是不可分割的一部份。而總是會直接開在車站月台，讓趕時間的通勤族能夠快速解決一餐的立食蕎麥麵，就是最有日本特色，也很有歷史的鐵路美食之一了。最近有日本電視節目，就探訪了位於日本神...

大家在吃咖哩飯的時候，如果端出來的是以盤子盛裝，一半是咖哩醬，一半是白飯的情況，你會怎麼吃呢？最近日本綜藝節目邀請到知名禮儀講師，講解生活中各式各樣的禮儀，其中就包括了吃咖哩飯的時候，應該把咖哩醬擺在哪一邊...

越是到了快要過年的時候心情總是特別雀躍，這裡的開心指得是放假而不是發紅包(笑)，對學生來說可能還好，一年還有寒暑兩大假可以放，但對於上班族來說就算你年假累積了20天，也沒辦法一次性放完！？所以每一年的農曆年假可...

你有沒有跟別人分著吃甜甜圈的經驗呢？最近有位日本網友，就分享了每當「Mister Donut」推出新款的甜甜圈時，他們家都會每種口味各買一個回來，然後依照人數將一個甜甜圈切成好幾塊，讓每個人都可以吃到不同的口味。然而這...

訂閱制的服務在現代相當流行，從最常見的影音娛樂、新聞媒體到軟體，再到餐飲、服裝，幾乎可說是無所不包。日本TBS電視台最近就調查了日本訂閱制服務的最新現況。這才發現有不少人根本沒有掌握自己總共訂閱了多少服務，就算...

如果很常去一間餐廳光顧，久而久之可能就會被老闆記住長相，甚至習慣點些什麼菜色，從此就再也不用慢慢點餐了。然而最近有位日本網友，上了一間很少去的中餐廳用餐，卻意外被誤認成為了常客，還被問到是不是要點「老樣子」...

許多前往日本旅遊的外國人觀光客，都一定會指名要去吃連鎖拉麵店「一蘭」。一方面品嘗看看這種日本國民美食，另一方面也可以體驗點餐機，或是取得專利的「味集中吧檯」，為日本旅遊留下深刻的回憶。不過在日本土生土長的知...

通常我們講到蛋糕，大概可以想像到的就是一般常吃的點心跟生日蛋糕，前者通常拿來當下午茶或看片時配著吃，後者則是過生日的時候代表性的食物，而且現在的蛋糕花樣很多，那種傳統白色奶油+草莓的蛋糕已經很少見了，不過今天...