很多現代人在用餐的時候，都會讓手機先吃，先拍一堆照片再開始用餐。不過在日本大阪松屋町，據說有一間甜點店提供的巧克力百匯，讓人完全沒有閒工夫慢慢拍照。因為這款巧克力百匯的「賞味期限」只有10秒鐘，所以店員都要用跑的送餐，而且一送上桌子就要趕快吃，否則就沒辦法吃到最好吃的狀態了！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這款特別的巧克力百匯吧～～
原汁原味的內容在這裡
電視節目探訪一間新奇的甜點店
就是這一間「エクチュアからほり 蔵 本店」
日本電視台的晨間情報節目「ZIP！」最近製作了專題報導，探訪了一間位於大阪的甜點店，據說這裡有提供一款特別的百匯……
這間店是以老倉庫改造，裝潢非常有味道
不過客人們來到這裡的目標，當然還是美味又多樣化的甜點
這間店的專長是巧克力，有提供50種以上的巧克力甜點
老闆表示，其中一種最特別的巧克力甜點就是……
「賞味期限10秒的百匯。」
「什麼意思！？」
聽到這麼有趣的產品，節目當然要給他點點看……
在送餐之前，就聽到廚房傳出「百匯要上了！」的喊聲
接著店員用跑的端著百匯衝過來
迅速放在桌上！
原本節目還想先拍個照，老闆卻叫大家趕快吃，此時已經經過了４秒
等到節目將湯匙插進百匯，時間已經經過了７秒
最後總算趕在10秒之內送進嘴裡了！
會出現「賞味期限」只有僅僅10秒的現象，原因就在於這款百匯是將溫溫的濃稠巧克力淋在冰淇淋上。如果不趕快吃，巧克力很快就會硬掉了！
百匯的基底是香草冰淇淋
上面淋了加熱到攝氏40度的比利時巧克力
從淋下去的瞬間開始，巧克力就開始迅速凝固，送上餐之後大概只有10秒可以享受濃稠的口感
10秒之後巧克力就會變硬了，不過脆脆的口感也很好吃啦！
為了把握時間，每次店員送餐都要全力奔跑才行！
（＠д＠）不知道有沒有人能在10秒之內吃完整杯啊……
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