當你在吃火鍋的時候,夾完生肉的筷子,會插進滾水裡煮一下嗎?最近這個話題就引爆了日本網友們的熱烈議論,引發了相當兩極的看法。有人認為只要煮個一分鐘,就可以大部分的細菌,所以對於這種做法非常認同。但也有另一派人完全不信任這種做法,堅持夾完生肉的筷子就應該洗過,或是直接換掉才放心!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,日本網友們的反應吧~~
原汁原味的內容在這裡
「夾完生肉之後,會把筷子插進鍋裡殺菌的人都是我的朋友。」
最近有一位暱稱「OK」的日本X網友,分享了自己在烹煮鍋物的時候,每當用筷子夾完生肉,都會將筷子插進鍋內的滾水煮,藉此達到殺菌的效果。
這篇文章隨即引爆了兩派網友的論戰。因為有人對他的做法表達贊同,但也有另一派人完全不信任這種做法。所以兩派網友都互指對方,說永遠不能當朋友了!
日本網友們的反應是……
「太好了!找到朋友了!」
「有人不煮筷子的嗎??」
「只要煮過就沒什麼好怕了。」
「甚至可以說煮過比洗過更讓我安心。」
「原來大家都會煮,我還以為只有自己會。」
「為什麼不直接換雙筷子就好了……?」
「我都會分成夾生肉的筷子和夾熟肉的筷子,所以我們沒辦法當朋友,抱歉了……掰掰。」
「凡是碰過生肉或生魚的筷子或菜刀,我都非要用清潔劑洗過才放心耶(´°ω° `;):」
「我是知道生肉不能吃啦,但如果只是筷子稍微碰到生肉,好像也沒那麼容易就因為細菌拉肚子吧?」
「我雖然也覺得很麻煩,但都會拿去洗。特別是雞肉的菌真的很危險……」
「只要在75℃以上加熱1分鐘就能殺菌,何況鍋內不管怎麼樣都一定有超過75℃,所以沒問題啦!
當然也有像肉毒桿菌那種,連一般煮沸都不能殺菌的例外。但是有肉毒桿菌就已經是另外一個層級的問題了,所以不用太在意啦。」
「我平常也會這樣做。
但我看到那些說『這樣不知道有沒有殺菌到,很不放心』的人,
到底是用什麼標準來判斷同一鍋裡的食材可以吃啊?
如果連沾在筷子上的那點細菌都殺不掉,那鍋裡的肉不也不能吃了嗎。」
( ◕ H ◕)你又屬於哪一派的人呢……?
本文采集于:宅宅新闻 /部分資料來自網路 ( @OK_usnaroutogetter )













