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進駐日本東京希爾頓酒店的高級中餐廳「王朝」，宣布從今天（4月28日）開始推出以《三國志》為主題的下午茶套餐，隨即引發了許多《三國志》粉絲的熱烈關注。在這份套餐當中，使用了大量的《三國志》、《三國演義》典故來設計...

日本各大便利商店販賣的三角飯糰（御飯糰），由於能夠迅速解決一餐，長年以來受到許多學生、上班族喜愛。近年隨著赴日旅遊的歐美觀光客暴增，也成了歐美觀光客必吃的日本特色食物之一。不過如何順利打開三角飯糰的包裝，就...

日本有著超過100年歷史的食品模型文化，食品模型師傅追求擬真，甚至超越真實美食的技術，總是能夠讓人嘆為觀止。日本知名食品模型廠商いわさき（IWASAKI），最近就分享了他們大約在30年前，替一個炒飯模型拍攝的照片，考考...

就在上禮拜YT頻道「PlayStationJapan」公布了最新一期的遊戲飯，這主題過去我們也曾分享過幾次，比方《魔物獵人荒野》以及《死亡擱淺2》官方都出過能與遊戲呼應的料理。那麼這次官方想要還原一手的菜，就是在遊戲中出現「格...

當你在購買便當的時候，哪些條件是你會優先列入考慮的對象呢？是菜色？是外觀？還是價錢呢？最近有一位在日本經營魚店的老闆，就發文詢問大家店裡推出的一款炸魚便當為什麼都沒人買，引發了日本網友們的熱烈議論！有人認為...

日本人吃拉麵的時候，經常會額外點一碗或半碗白飯來配麵湯吃，也因此不少拉麵店都會直接推出「拉麵配白飯」的套餐。而最近日本知名編劇鈴木收（鈴木おさむ）在點這種套餐的時候，因為店家先上了白飯給他，就讓他相當不滿，...

當你要稱讚一道食物看起來很好吃，或者實際吃起來真的很好吃的時候，你都會習慣使用什麼樣的詞彙呢？最近日本網友們就議論起了，日本人要給予食物最高級的稱讚時，是不是反而不會直接說出「好吃」，而是會以「感覺很下飯」...

你曾不曾經將花生丟進可樂來喝呢？這種喝法據說最早發源於100年前，1920年代的美國南部各州。由於這種喝法大受鄉村的農夫們歡迎，因此又被稱為農夫可樂（farmer's Coke）。而最近日本網友們聽聞了地球另一端竟然有這種喝法...

你會不會自己在家裡沖泡咖啡呢？你的方法是慢慢用手沖，還是購買沖熱水就能喝的即溶咖啡呢？照理來說會買即溶咖啡的人，無非就是希望能夠用最短的時間，以及最少的手續泡出咖啡。但是最近日本網友們卻議論起了，如果願意多...

可麗餅、拉麵、壽司這些食物好不好吃，通常都有很高比例是取決於配料的種類和品質。那麼如果是只有皮的可麗餅、只有麵的拉麵、只有飯的壽司，你會不會想要吃吃看呢？據說這些「沒有料的美食」最近在日本引發了不小的話題。...